ROSSO MONTEFALCO ANALYTICAL DATA

Vendemmia 2019

Contiene 37 mg/L di Solfiti Totali; Acidità Totale 5,09 g/L; Acidità Volatile 0,83 g/L; Zuccheri residui 3,9 g/L; PH: 3,8; Alcol 13,5 % vol.

Vendemmia 2017

Contiene 34 mg/L di Solfiti Totali; Acidità Totale 5,3 g/L; Acidità Volatile 0,71 g/L; Zuccheri residui 1,6 g/L; PH: 3,7 Alcol 14,0 % vol.

Vendemmia 2015 - lotto RMBI20

Contiene 48 mg/L di Solfiti Totali; Acidità Totale 5,0 g/L; Acidità Volatile 0,83 g/L; PH: 3,68; Alcol 14,0 % vol.
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Cantina Fongoli
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