Visite e Degustazioni

La nostra azienda è aperta alle visite dal lunedì al sabato, dalle 10 alle 18. La visita comprende una passeggiata in vigna, tempo permettendo in inverno, così da poter toccare e vedere tutto ciò che si nasconde in bottiglia; un giro nella bottaia storica aziendale dove vengono invecchiati i nostri rossi, qui vi spiegheremo la nostra filosofia e storia che si tramanda da generazioni. Nel periodo Agosto - Novembre è inoltre possibile visitare la sala fermentazioni, dove in alcune giornate fermentano spontaneamente i mosti contenuti in tini aperti.
Se sei di passaggio, ma non hai tempo di fermarti per una degustazione puoi chiamarci! Nel nostro punto vendita potrai acquistare tutti i nostri prodotti e le rispettive migliori annate. Sono inoltre disponibili uova di oca e tartufo di nostra produzione nei mesi estivi - autunnali.

Esperienze

Degustazione di 4-6 vini a scelta in base alle disponibilità giornaliere.
Durata 40 minuti circa
Costo 10 euro cadauno

Degustazione di soli bianchi: Biancofongoli, Grechetto La Palmetta, Laetitia Bullarum, Maceratum.
Durata 40 minuti circa
Costo 10 euro cadauno

Degustazione di soli rossi: Rosso Montefalco, Rosso Montefalco Bicunsio, Rosso Montefalco riserva Serpullo, Sagrantino Secco, Sagrantino secco Fracanton, Sagrantino Passito.
Durata 40 minuti circa
Costo 10 euro cadauno

Degustazione completa di tutti i vini in vendita dell’ultima annata disponibile.
Durata 60 minuti circa
Costo 25 euro cadauno

Degustazione di uno dei 3 pacchetti:
Fracanton 2015, 2013, Sagrantino passito 2008, Maceratum 2019
Sagrantino 2015, 2013, 2012, 2011, Sagrantino passito 2015
Fracanton 2015, Sagrantino 2011, Sagrantino passito 2008, Maceratum 2019
+ tagliere di specialità umbre abbinato per ciascun tipo di degustazione selezionata
Costo: 50€ cadauno
Durata: 2 ore

Verticale Sagrantino.
Degustazione verticale: Sagrantino secco 2011, 2012, 2013, 2015; Sagrantino Fracanton 2013, 2015; Sagrantino Passito 2008, 2015. Solo su prenotazione anticipata in quanto per garantire la migliore esperienza possibile i vini verranno aperti il giorno prima.
La degustazione comprende l’abbinamento di un ingrediente tipico umbro ad ogni calice, è consigliato comunicare eventuali allergie e intolleranze.
Durata 90 minuti
Prezzo 100 euro cadauno
Minimo 2 persone

E’ possibile inoltre abbinare alle degustazioni un tagliere di specialità umbre. (Modificabile in base alle abitudini alimentari)
Solo su prenotazione anticipata
Costo 10-20 euro a persona

Degustazione olio extravergine di oliva
Al calice

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Cantina Fongoli
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