Visite e Degustazioni

La nostra azienda è aperta alle visite dal lunedì al sabato, dalle 10 alle 18. La visita comprende una passeggiata in vigna, tempo permettendo in inverno, così da poter toccare e vedere tutto ciò che si nasconde in bottiglia; un giro nella bottaia storica aziendale dove vengono invecchiati i nostri rossi, qui vi spiegheremo la nostra filosofia e storia che si tramanda da generazioni. Nel periodo Agosto - Novembre è inoltre possibile visitare la sala fermentazioni, dove in alcune giornate fermentano spontaneamente i mosti contenuti in tini aperti.
Se sei di passaggio, ma non hai tempo di fermarti per una degustazione puoi chiamarci! Nel nostro punto vendita potrai acquistare tutti i nostri prodotti e le rispettive migliori annate. Sono inoltre disponibili uova di oca e tartufo di nostra produzione nei mesi estivi - autunnali. Novità: miele Biodinamico e pasta di Avena dai nostri campi !

Info e prenotazioni Ludovica: 3923193233 ludovica@fongoli.com
Prenotazione consigliata

Esperienze

La Pezza


Degustazione 4-6 vini a scelta in base alle disponibilita giornaliere.

Durata 40 minuti circa
Costo 10 euro a persona

Biancaccia


Biancofongoli, Grechetto La Palmetta, Laetitia Bullarum, Maceratum.
I prodotti possono variare in base al periodo dell'anno.

Durata 40 minuti circa
Costo 10 euro a persona

L’Abbiocco


Degustazione di soli rossi: Rosso Montefalco Bicunsio, Rosso Montefalco Riserva Serpullo, Sagrantino Secco, Sagrantino Secco Fracanton, Sagrantino Passito.
I prodotti possono variare in base al periodo dell'anno

Durata 40 minuti circa
Costo 10 euro a persona

Arvortata


Degustazione completa di tutti i vini in vendita dell’ultima annata disponibile. La degustazione non comprende Fracanton Selezione e Laetitia.

Durata 60 minuti circa
Costo 30 euro a persona

L’Appanno


Degustazione di tre calici a scelta tra i nostri vini piu iconici, abbinata ad un tagliere di specialità Umbre Fracanton 2015, Sagrantino Secco 2011 - 2012, Serpullo 2018, Laetitia 2022 - 2021, Maceratum 2019, Sagrantino Passito 2008.

Durata 2 ore
Costo 50 euro a persona

Lo Scialo


Degustazione verticale delle annate correnti di Sagrantino Secco D.O.C.G. 2011, 2012, 2015, 2016, 2017.
La degustazione comprende l’abbinamento di un elemento tipico della cucina Umbra ad ogni calice, è consigliato comunicare eventuali allergie e intolleranze.
Solo su prenotazione anticipata in quanto per garantire la migliore esperienza possibile i vini verranno aperti il giorno prima.

Durata 90 minuti circa
Prezzo 100 euro a persona
Minimo 2 persone

Lo Cuturone



Degustazone verticale delle correnti annate di Fracanton 2013, 2015, 2016.
La degustazione comprende l’abbinamento di un elemento tipico della cucina Umbra ad ogni calice, è consigliato comunicare eventuali allergie e intolleranze.
Solo su prenotazione anticipata in quanto per garantire la migliore esperienza possibile i vini verranno aperti il giorno prima.

Durata 60 minuti circa
Prezzo 100 euro a persona
Minimo 2 persone

Nicco


Degustazione Verticale di Sagrantino Passito 2008, 2012, 2015, accompagnata da tipici Tozzetti Umbri.

Durata 30 minuti
Prezzo 25 euro a persona

La Frasca


Degustazione olio extravergina di oliva di nostra produzione.
Abbinabile a pane fresco su richiesta con il costo di 5 euro

La Fiocca


E’ possibile inoltre abbinare alle degustazioni un tagliere di specialità umbre a km 0, affettati del nostro contadino e formaggi locali con pane fresco del forno di zona.
(Modificabile in base alle abitudini alimentari)

Solo su prenotazione anticipata
Cantina Fongoli
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