Visite e Degustazioni

La nostra azienda è aperta alle visite dal lunedì al sabato, dalle 10 alle 18. La visita comprende una passeggiata in vigna, tempo permettendo in inverno, così da poter toccare e vedere tutto ciò che si nasconde in bottiglia; un giro nella bottaia storica aziendale dove vengono invecchiati i nostri rossi, qui vi spiegheremo la nostra filosofia e storia che si tramanda da generazioni. Nel periodo Agosto - Novembre è inoltre possibile visitare la sala fermentazioni, dove in alcune giornate fermentano spontaneamente i mosti contenuti in tini aperti.
Se sei di passaggio, ma non hai tempo di fermarti per una degustazione puoi chiamarci! Nel nostro punto vendita potrai acquistare tutti i nostri prodotti e le rispettive migliori annate. Sono inoltre disponibili uova di oca e tartufo di nostra produzione nei mesi estivi - autunnali. Novità: miele Biodinamico e pasta di Avena dai nostri campi !

Info e prenotazioni Ludovica: 3923193233 ludovica@fongoli.com
Prenotazione consigliata

Esperienze

Biancaccia

Biancofongoli, Grechetto La Palmetta, Laetitia Bullarum, Maceratum.
I prodotti possono variare in base al periodo dell'anno.

Durata 40 minuti circa
Costo 15 euro a persona

L’Abbiocco

Degustazione di soli rossi: Rosso Montefalco Bicunsio, Rosso Montefalco Riserva Serpullo, Sagrantino Secco, Sagrantino Secco Fracanton, Sagrantino Passito.
I prodotti possono variare in base al periodo dell'anno

Durata 40 minuti circa
Costo 20 euro a persona

Arvortata

Degustazione completa di tutti i vini in vendita dell’ultima annata disponibile. La degustazione non comprende Fracanton Selezione e Laetitia.

Durata 60 minuti circa
Costo 40 euro a persona

L’Appanno

Degustazione verticale di tre annate del nostro Trebbiano Spoletino superiore, Laetitia. 2023, 2022, 2021. Durante la degustazione saranno proposti tre formaggi abbinati al nostro miele, accompagnati da una bruschetta con il nostro olio extravergine d'oliva.
Durata 2 ore
Costo 60 euro a persona

Lo Scialo

Degustazione verticale delle annate correnti di Sagrantino Secco D.O.C.G. 2011, 2012, 2015, 2016, 2017.
La degustazione comprende l’abbinamento di un elemento tipico della cucina Umbra ad ogni calice, è consigliato comunicare eventuali allergie e intolleranze.
Solo su prenotazione anticipata in quanto per garantire la migliore esperienza possibile i vini verranno aperti il giorno prima.

Durata 90 minuti circa
Prezzo 100 euro a persona
Minimo 2 persone

Lo Cuturone

Degustazone verticale delle correnti annate di Fracanton 2013, 2015, 2016. 2017
La degustazione comprende l’abbinamento di un elemento tipico della cucina Umbra ad ogni calice, è consigliato comunicare eventuali allergie e intolleranze.
Solo su prenotazione anticipata in quanto per garantire la migliore esperienza possibile i vini verranno aperti il giorno prima.

Durata 60 minuti circa
Prezzo 120 euro a persona
Minimo 2 persone

Magara

Degustazone verticale di Fracanton Selezione, tre calici delle ultime annate 2015, 2016. 2017
La degustazione comprende l’abbinamento di un elemento tipico della cucina Umbra ad ogni calice, è consigliato comunicare eventuali allergie e intolleranze.
Solo su prenotazione anticipata in quanto per garantire la migliore esperienza possibile i vini verranno aperti il giorno prima.

Durata 60 minuti circa
Prezzo 250 euro a persona
Minimo 2 persone

Nicco

Degustazione Verticale di Sagrantino Passito 2008, 2012, 2015, accompagnata da tipici Tozzetti Umbri.

Durata 30 minuti
Prezzo 30 euro a persona

La Frasca

Degustazione olio extravergina di oliva di nostra produzione.
Abbinabile a pane fresco su richiesta con il costo di 5 euro

La Fiocca

E’ possibile inoltre abbinare alle degustazioni un tagliere di specialità umbre a km 0, affettati del nostro contadino e formaggi locali con pane fresco del forno di zona.
(Modificabile in base alle abitudini alimentari)

Solo su prenotazione anticipata